O que são cookies? Leia a explicação abaixo:

Os cookies são tags do Google que observam suas ações no site, como quanto tempo fica navegando nele, se clica em algum botão especifico.
Isso serve para o dono do site calcular os custos com anúncios e se estão tendo resultado.
As tags do Google são seguras e livres de vírus.
Seus dados pessoais não serão rastreados, apenas suas ações no site como o clique em botão e links.
As tags do Google são usadas mundialmente em quase todos os sites da web, por isso são seguras.
Mas você pode desativar caso não as queira.